Die "Traube Tonbach" in Baiersbronn war weltweit bekannt für das legendäre Restaurant "Schwarzwaldstube", das jahrelang als beste Gourmet-Adresse in Deutschland galt. Doch Anfang 2020 wurde das 230 Jahre alte Stammhaus mit drei Restaurants und vier Michelin-Sternen durch einen verheerenden Brand zerstört. Die Eigentümerfamilie kämpft mitten in der Pandemie für ein Comeback ihrer Sterneküche. 

Zusammen mit SWR-Reporterin Gabriele Damasko haben wir in dieser Dokumentation die Familie Finkbeiner über mehr als zwei Jahre hinweg begleitet und den Wiederaufbau bis hin zur Wiedereröffnung des legendären Hotels mit den prämierten Restaurants im April 2022 festgehalten.